总监理工程师代表可以行使组织审查和处理工程变更的职责。

总监理工程师代表可以在总监理工程师授权下，行使组织审查和处理工程变更、调解建设单位与承包单位的合同争议、处理索赔等职责。但签发工程变更令等最终决定权通常仍保留在总监理工程师手中，具体视授权而定，但组织审查和处理是允许委托的。注：根据最新规范，签发工程变更令不可委托，但组织审查和处理流程可以。此处考查点在于区分哪些可委托，组织审查属于过程性工作，通常可委托。