对于工期长、技术复杂、工程结构形式多、工程量难以准确计算的工程项目，宜采用单价合同而非总价合同。

本题考查合同形式的选择依据。当工程规模大、技术复杂、工期长且设计未完全完成导致工程量难以准确确定时，采用单价合同可以合理分担风险，避免因工程量估算不准导致的合同纠纷或不公平条款，故宜采用单价合同。