在设定工程进度控制目标时，监理工程师应遵循的原则包括（ ）。

选项A、D、E正确，目标设定需符合实际、协调一致且可量化考核。选项B错误，目标虽需具有一定挑战性，但必须基于科学分析，不能仅为了激励而设定不切实际的高目标。选项C错误，目标应具有约束力，不能过于宽松而失去控制意义。