在FIDIC框架下，咨询工程师在质量控制方面的主要职责包括（ ）。

咨询工程师负责检查材料设备、验收隐蔽工程、签发接收证书等。选项B错误，通常咨询工程师审查而非批准施工组织设计（取决于具体合同，但核心职责是检查与验收）。选项D错误，咨询工程师发出指令，但不直接指挥工人操作，那是承包商的责任。