进行工期优化时，对于缩短持续时间对质量和安全影响不大的关键工作，应优先作为压缩对象。

根据选择压缩对象的原则，应优先选择缩短持续时间对质量和安全影响不大的关键工作。这是为了确保在赶工过程中，工程的基本质量和安全标准不受影响。